Allgemein Konsum

Werbung, Geschenke und sonstige Spenden

Wenn ich mich durch die diversen Blogs der Nation lese fällt mir immer wieder auf, dass es in der Blogosphäre zwei Lager zum Thema Werbung und Sponsoring gibt. Die erste Fraktion möchte auf jeden Fall unabhängig von der Industrie und deren Einflüssen sein, die zweite kleistert das Blog mit Werbebannern zu, dass man von dem …

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Allgemein

365 Tage Herdblog

George Orwell sagte einmal Die Zeit vergeht nicht schneller als früher, aber wir laufen eiliger an ihr vorbei. Das letzte Jahr verging wirklich wie im Flug. Als ich mit dem Gedanken spielte, meine Blogaktivitäten auf ein Foodblog zu lenken, ahnte ich nicht wie schnell und aus meiner Sicht erfolgreich dieses Herdblog werden würde. Ich bin …

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Allgemein Berichte Kochbuch

Nachtschwärmer

Wir haben jetzt 3:19. Ich bin jetzt etwa 20 Stunden wach und beobachte wieder einmal ein Phänomen, dass ich schon des öfteren bei mir, aber auch bei Kollegen und Freunden festgestellt habe. Mit der Nacht kommt die Kreativität. Ich arbeite jetzt seit ca. 23h mit voller Konzentration an meinem Kochbuch, genauer gesagt bin ich gerade …

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Allgemein

Weihnachten

Für die einen ist Weihnachten das Fest der Liebe, Ruhe und Harmonie, für die anderen bedeutet es die mitunter stressigste Zeit hinter dem Herd. Weihnachtsfeiern, täglich Gänsebraten, die Feiertage selbst, all das erinnert doch mehr an eine Schlacht als an Ruhe und Frieden. Dennoch, es macht immer wieder Spaß und Freude am 25.12 mit vollem …

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Allgemein Berichte Kochbuch

Turbolente Wochen

Das es in letzter Zeit hier so still um mich gewesen war hing in erster Linie damit zusammen, dass mir die Aufgaben und Ereignisse nur so um die Ohren geflogen sind. Neben den üblichen Arbeiten im Restaurant gab es Besuch vom Gesundheitsamt, der zwar keine Strafen oder ähnliches mit sich zog, aber dafür ein halbes …

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Allgemein

Amuse Bouche

Nach rund 18 Monaten mehr oder weniger regelmäßigem Bloggen habe ich mich nun endlich dafür entschieden, Hobby und Beruf miteinander zu vereinen. Bisher war und bleibt mein altes Blog Teleporter ein Sammelsurium an Fundsachen und Ereignissen aus meinem täglichen Alltag. Mit dem Herdblog soll nun der für mich nächste logische Schritt folgen – Ein Themenblog. …

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