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Schlagwort: Hummus

Rezepte Vegetarisch

Vegetarischer Brotaufstrich ¬ Kichererbsencreme

Allen, die gerne mal eine Alternative zu Wurst, Käse oder Aufstriche aus dem Regal haben möchten, kann ich dieses Rezept an Herz legen. Zwar sind Kichererbsen nicht jedermanns Sache, aber dieser Aufstrich auf frischem Baguette oder Brötchen ist eines meiner Highlights unter den Brotaufstrichen

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Mario Henning

Küchenmeister & Ernährungsberater

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